Дрожжи (Saccharomycetales) — вещества, образующие группу одноклеточных грибов, активно используются в производстве средств по уходу за волосами и кожей головы и в составе различных масок для волос.

Дрожжи в изобилии содержат витамины группы В, биотин, белки, аминокислоты и ряд других активных веществ, важных при уходе за кожей головы и волосами. Дрожжи часто входят в состав средств по интенсивному уходу за кожей головы, восстанавливающих структуру волос и усиливающих их рост.